Ернат Елүбайұлы родился в 1983 году, имеет высшее образование. В 2004 году окончил Казахский национальный университет имени Аль-Фараби по специальности «Экономика и менеджмент», в 2006 году — тот же университет по специальности «Право и основы экономики», а также в 2006 году — Университет «Туран» по специальности «Правоведение».
Трудовую деятельность начал в 2005 году налоговым инспектором С налогового комитета Алмалинского района города Алматы. В разные годы занимал должности начальника отдела Налогового управления Алмалинского района, старшего специалиста–главного контролера Инспекции финансового контроля по Алматинской области, начальника отдела и заместителя руководителя Департамента внутреннего государственного аудита по Алматинской области, членом Комиссии по проверкам по Алматинской области.
В разные годы работал руководителем службы внутреннего аудита и заместителем руководителя аппарата акима Алматинской области.
