Сарапшының айтуынша, мәселе құлпынайды өсіру кезінде пестицидтердің қолданылуы. Оның зияны сыртқа көрінбейді, сатушының да бұл туралы айта қоюы екіталай. Сондықтан дәрімен өңделген жидекке тап болуыңыз әбден мүмкін.
«Сөрелердегі жидектерді әсіресе, құлпынайды сатып алмас бұрын ойланыңыз. Иә, құлпынай қазір жылыжайларда емес, ашық топырақта өсіріледі. Ал оның пісіп жетілуі ауа райына тікелей байланысты. Ал ауа райының жақында ғана жылынып, қалыпқа келгенін білесіздер. Сол себепті, фермерлер жидекті өсіру үшін пестицидтерді қолдануы әбден мүмкін. Сондықтан мамыр айының құлпынайы идеалдан алыс болуы мүмкін», — деп атап өтті маман.
Дәрігер жидек маусым айынан ерте сатып алмауды ұсынды.
Фото: pixabay.com