Айжан Адамбекова родилась в 1975 году, окончила Талдыкорганский педагогический институт им. И. Жансугурова, Жетысуский государственный университет им. И. Жансугурова по специальностям – математика и информатика, информатика.
Трудовую деятельность начала инженером-программистом Талдыкорганского педагогического института им. И. Жансугурова.
В разные годы работала инженером-программистом Регионального центра новых технологий в образовании, учителем информатики средней школы-лицея №18 им. Б. Жолбарысулы, школы-лицея №24 «Экономики и бизнеса», заместителем директора информационно-аналитического центра, заместителем директора, директором Центра новых информационных технологий в образовании, руководителем отдела управления образования Алматинской области.
С октября 2020 года – заместитель руководителя управления образования Алматинской области.
